Zapiekanka ziemniaczana

Składniki:

1 kg ziemniaków
20dkg cienkiej kiełbasy
3 duże cebule
sól, pieprz

Ziemniaki obrać i pokroić w plastry, cebulę posiekać w grubą kostkę. Kiełbasę obrać ze skóry i pokroić w plasterki lub dużą kostkę.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami zaczynając od ziemniaków potem cebulę i ziemniaki. Warstwę cebuli posypać solą i pieprzem.
Zapiekać pod przykryciem 1,5 - 2 godzin w 180 stopniach.
Podawać z surówką z kiszonej kapusty.
Polecam:)



Nie mam niestety zdjęć gotowej zapiekanki bo nie zdążyłam zrobić:)